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Haltbar gemacht im Glas: Süß und Sauer 2023
In einem Workshop in Antholz Niedertal hat die begeisterte Köchin und Kochbuchautorin Karin Longariva den Teilnehmern Tipps und Tricks gezeigt, wie gesunde Marmeladen, fantasievolle Pestos und raffinierte Chutneys gelingen und man so genussvoll durch den Winter kommen kann.